19/06/17の晩御飯(菜飯と鰺塩焼き)

今日は大根1本とレタス2株収獲しました。大根は3本残ってますが、根菜部分は小さいんだけれど葉が茂り過ぎて隣のオクラの生長の邪魔に成ってきたので。取り敢えず1本だけ抜きました。一度に抜くと食べきれないです。

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収獲した大根は根菜部分よりも葉の方が立派。その場合は晩ご飯はやっぱり『菜飯』です。葉は量が多いので菜飯で使ったのは半分。残りは味をもっと濃くして『ふりかけ』に。メインは『鰺の塩焼き』です。4尾パックだけど1尾は小アジ。これは私が貰いました。『ズッキーニの胡麻油ポン酢』。

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