19/01/05の昼食(マフィン)と晩御飯(牛バラ大根)

今日の昼食はコストコの『マフィン』です。『フレンチトーストマフィン』が半分と『チョコレートチップマフィン』が半分。併せて1つ分です。飲み物はリプトン紅茶。

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晩ご飯は昨日の晩から仕込んでいた『牛バラ大根』です。普段は豚バラブロック肉を使うけど、今回はコストコの『豚バラ厚切り』。ブロック肉では無いので少しコクが出てません。もう1品は家内が用意したハムサラダ。ただし、このサニーレタスは私が育ててます。

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