18/07/25の晩ご飯(手羽元の煮物)

スーパーの『農家の直売コーナー』で見かけた紫とうがらし。「奈良県大和の伝統野菜」とか。「加熱すると緑色になり、辛くはありません」と書いてました。手に取っていた「ししとう」を返してこれを買いました。

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今日の晩ご飯は23日にレンタル農園で収穫した大根を使って『手羽元の煮物』です。同じくレンタル農園で収穫したキュウリの即席漬け。そして『紫唐辛子の佃煮』でした。お茶は茂り放題のレモンバームを切って入れたハーブティ。大量に作って冷蔵庫で冷やしてます。

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