18/07/10の晩ご飯(パエリア)

10日の晩ご飯は『パエリア』でした。スーパーで買った『パエリアセット』には5種類の具材が入ってますが、調味料は入ってません。味付けはコンソメを使いました。海老は塩焼き。蟹とムール貝と鮭は別々に炒め煮して最後にトッピング。イカは翌日に回して茄子やピーマン・玉ネギ。人参を足しました。お酒は白ワインです。

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