18/06/29:1日早い『水無月』

明日はもう6月30日。1年の半分が終わります。京都では『夏越の祓』と言って6月30日に『水無月』と言う和菓子を食べて、1年の残り半分の無病息災を祈るらしいです。小豆は無いのでレーズンを、ういろうなんて作れないので牛乳かん。寒天がないのでゼラチンを使用。辛うじて固まったけどユルユルでした。『水無月』もどきです。

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