17/07/17の晩ご飯(すき焼き風煮物)

今日は法事から帰ったのが4時。休憩して5時半から夕食の準備日をしました。買物に出たくないので、家に有る材料で。白菜・白ネギ・もやし・豆腐・糸コン・牛肉小間切れ。手軽に『すき焼き風煮物』です。もう一品は、じゃが芋を茹でたモノを冷蔵庫に直していたので『じゃがバタ』です。お酒は冷酒。

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