19日の晩から仕込みしていたチキンカレーの2日目。

昨日は1日目で手羽元をトッピングしました。今日の昼食は、いまやカレー2日目の定番に成った『納豆カレー』です。但し我が家では納豆は私しか食べません。

f:id:kuhibiki:20170622122814j:plain

2日目の晩御飯。普段はカツカレーにしているけどカツを揚げるのが邪魔臭いので『塩トンテキ』に。カツ用豚肉が2枚冷凍庫にあったので、カレーを2日続けて食べない母親に1枚。私と家内で残りを半分ずつしてカレーにトッピング。副食はキノコと豆腐の煮物とサラダです。

f:id:kuhibiki:20170622192643j:plain