17/06/19の晩ご飯(柔らかつくね)

19日は久し振りに『つくねの甘辛タレ焼き』を作りました。鶏モモミンチを使うつもりでしたが、割安の合挽を使用。豆腐を加えてヘルシーに『柔らかつくね』。『カマスの一夜干し』を焼いたのと『自家製日野菜漬け』です。

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