17/04/17の夕食(筍ご飯)

17日の晩御飯はタケノコ。15日に買ってその日のうちに灰汁抜きして薄味で焚いてました。

16日と17日も食べたけど、今日は『筍ご飯』です。

『筍と薩摩芋と梅酢漬け生姜の天ぷら』。

筍の煮汁で焚いた『切干大根とワカメの煮物』でした。

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