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17/01/14の晩ご飯(鮭の粕汁)

今日の晩御飯はサンドイッチにするつもりでしたが、長男が仕事で食べないので、急遽長男が苦手な『鮭の粕汁』に変更しました。今日は寒いし。「具だくさんにしたのでこれ一品で良いか」と思っていたけど、青味に残していた春菊を粕汁に入れずに胡麻和えにしてもう一品。粕汁の青みには子蕪の葉を利用しました。

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