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17/01/08の晩ご飯(何の味か分らないけどシュチュー)

晩御飯はクリームシチューにするつもりだったけど、昨日家内が作ったロール白菜のタレが余っていたので、野菜を煮てる最中にぶっ掛けました。茶色に成ってクリームシチューには戻らない色に成ってしまいました。味噌や醤油やウスターソース等で味をリカバリー。何の味か分らないけど、シュチューです。紫大根のサラダ。赤く染まった紫大根の甘酢漬け。

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