16/10/30の晩御飯(柿)

今日は柿づくしでした。①柿の器のグラタン風(ホワイトソースは使わず、ヨーグルトとマヨネーズ和えでした)。②柿のベーコン巻きのフライ。③柿+レーズンとクリームチーズのマリアージュ。④柿と白菜のリゾット。⑤昨日の甘エビの残りの『頭』の天ぷら(これは柿とは関係なし)。ワインにピッタリ。『赤』にしました。

f:id:kuhibiki:20161030195122j:plain