16/10/03の晩御飯(そば飯)

今日の晩御飯も簡単に出来るモノでした。昨日の鉄板焼きで余った野菜と牛肉。これを消化するのに『そば飯』にしました。もう一品も鉄板焼きの残りの茄子と大根に豆腐を加えて薄味に焚いたモノ。これに柚子味噌を付けて食べました。『そば飯』たまに食べると美味いです。

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