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16/09/22の晩御飯(パエリア)

今日は『パエリア』でした。色んな作り方が有りますが、私はフライパン派です。簡単ですが、火加減と炊く時間で焦がす懸念が有ります。今日も火が少し強過ぎた様です。一部分に黒く焦げが出来ました。ピーマン以外のトッピング具材はトースターで別処理しました。今回は手軽にコンソメ味ですした。赤ワインを飲みました。

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