16/02/05の晩御飯(キンピラ混ぜ寿司)

3日の寿司で余分に作った寿司飯。
4日に余分に作ったキンピラ。
今日はこの2つを合体して、ポールウインナーや青梗菜・錦糸玉子と梅酢生姜を足して混ぜ寿司を作りました。
思いのほか美味しく出来ました。
舞茸と大根・ワカメのスープにとろろ昆布を足しました。
節約献立です。

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