15/12/23の晩御飯(けいらんうどん)

今日の晩御飯は「けいらんうどん」。

丸亀製麺の「肉たまあんかけ」のパクリです。テレビCMで見て美味そうだったから。でも店で食べた事はまだ有りません。牛では無く豚バラを使いました。生姜たっぷり。餡には人参と若布が混ざっていて菜の花もトッピングしました。

もう一品は平天と野菜の味噌胡麻煮です。

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