15/10/15の晩御飯(塩鮭とアサリと焼き豚のリゾット)

最近涼しくなって急速に牛乳を飲まなくなりました。

冷蔵庫見たら賞味期限が昨日の牛乳が封を切らずに有りました。

使い切るため晩御飯はリゾットにしました。塩鮭とアサリと焼き豚のリゾットです。
お酒は柏原カタシモワイナリーの『新酒デラウェア」です。

10月8日の古谷充さんの「SAYAKA JAZZ LOUNGE」の会場で買いました。

もう一品は南瓜とジャガ芋のサラダです。

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