1503/25の晩御飯(鮭とシシャモ)

25日の晩御飯は鮭とシシャモを焼きました。

もう一品は冷蔵庫の中の余り野菜で温野菜。

味噌は京都・澤井醤油の京もろみを酒とマヨネーズと牛乳でのばして砂糖と胡麻を入れて作りました。ベースのもろみが美味いので、良い味になりました。

 

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