15/01/19の晩御飯(中華おこわ)

19日の晩御飯は中華おこわです。水の量をいい加減に入れたので失敗と思いましたが、美味く炊けてました。4合炊きました。
おかずは大根饅頭の餡かけです。色に南瓜と菜の花をあしらいました。

大根饅頭にはレンコンを細かく刻んで入れたので歯触りも良かったです。

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