14/10/30の晩ご飯(大根菜飯)

近くの直売所で大根1本買いました。今日は葉っぱを使って菜飯です。

おかずはアジのフライ。玉子と薄力粉使わずマヨネーズ塗ってパン粉を付けました。

味塩コショウ振って揚げるとマヨネーズと合わせて良い味になりました。

もう一品はメークインとセロリと人参・春雨サラダをレタスの上に載せました。

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