14/06/16の夕食(ざぶとん揚げ)

最近スーパーで「ざぶとん揚げ」なるモノを売ってます。

以前、「ケンミンショー」で見た福井県坂井市の「谷口屋さんの竹田の油揚げ」とは違う様ですが、同じ様に厚いです。岸田食品の「越前ざぶとん揚げ」。試しに1つ買ってみました。

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5つに切って焼いておろし醤油で食べました。ナカナカ美味い。5分の1でも結構大きい。

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今日は、かますの開きを焼いて、じゃが芋のオムレツ。シメジとエノキとワカメとネギの煮物。

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