14/05/14の夕食(はまち三昧)

京都からの帰途、天満橋の「京阪シティモール」に寄ってみました。

地下2階の食品フロアー:魚屋さんにとっても大きな「はまち」がありました。(ブリとは書いてありませんでした。)

家族5人でもたっぷり在りそうなので3枚おろしにして、アラはぶつ切りにしてもらいました。持ったらズッシリ。

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家で、切り身5つ取って後は下手ながら皮を引きました。

塩焼き・アラ煮・刺身で口直しに冷やし細うどん。充分過ぎる量。平日だけど、お酒用意。流石に、塩焼きは半分残しました。

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