14/04/25の夕食(「小倉屋山本」さん椎茸入り塩吹き昆布」で炊き込みごはん)

23日に「大阪あそ歩」でお邪魔した昆布の老舗「小倉屋山本」さん。そこで「えびすめ」と「椎茸入り塩吹き昆布」と「勝ちます昆布!Tigersすこんぶ」を買いました。

「椎茸入り塩吹き昆布」には炊き込みご飯のレシピを戴いてましたので、炊いてみました。

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シメジと薄揚げと人参を足しました。

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塩鮭と酢の物(きゅうりと大根とカニカマなどの残り物で作りました)。

「小倉屋山本」さんの「勝ちます昆布!Tigersすこんぶ」も試食したら美味しかったけど、タイガース応援商品です。

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