13/12/03の夕食(おからを使って)

Yahooに「ヘルシー“おから”レシピ」が掲載されいたので、作ってみました。

①おからのナゲット風。

 ウインナーと紅しょうがを入れて揚げたもの

 (トマトケチャップをかけて)

②おからボールお好み焼き風。

 白ネギ・シメジ・大根の茎の部分を混ぜて焼いたもの

 (お好み焼きソースを掛けてカツオと青のりをふりかけて)

③青梗菜の油炒めと鶏もも肉の照り焼き。

 (動物性蛋白質摂取のため。)

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