11/8の夕食(いとよりの煮付)

①スーパーでいとよりが安かったので煮付にしました。柔らかくて崩れました。美味いけど骨が鋭くて食べ難い。

②茄子と豚バラの味噌に煮。バラ肉を先に茹でて油を抜いたので、淡泊な味。

③豆腐に野菜の煮たのを掛けたもの。

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