2017-10-14から1日間の記事一覧

17/10/14の昼食(懐かしの味噌ラーメン)

今日の昼食は業務スーパーで5食パック税別127円で買った『懐かしの味噌ラーメン』。前回は汁の味がが薄めだったので、今日は水を少な目にしました。麺は他のラーメンより柔らか目の様に思います。スープには乾燥ネギの『カケラ』すら入ってません。白菜…

17/10/13の晩ご飯(玉子と海苔の重ね丼)

昨日は家内が一人暮らししている娘の家に泊まりに行きました。晩御飯は行く前に『玉子と海苔の重ね丼』を作ってくれました。 ご飯の上に薄焼き卵を千切にしたのと海苔の千切を載せて、その上にまたご飯をよそって薄焼き玉子と海苔を載せて彩に枝豆を散らした…

17/10/12の晩御飯(栗ご飯)

10月6日に買った栗。カレーが続いていたので冷蔵庫で眠っていたけど、鬼皮を剥いて指が痛くなって一休み。 渋皮剥きに取り掛かりました。ペティナイフで出来るだけ栗を潰さない様に。今度は家内に手伝ってもらって。今晩は『栗ご飯』です。栗剥きは疲れるけ…