2017-06-13から1日間の記事一覧

17/06/13の昼食(日野菜)

12日に見切って収穫した日野菜蕪。蕪の部分は塩漬けにしました。葉は虫が食って傷んでいるけども、一旦茹でてラーメンの具などに使います。茎は佃煮にしました。 13日の昼食は塩付けした日野菜蕪を試しに少し食べました。少し苦いので砂糖と味醂と酢を足して…

17/06/13の朝食(堺東の高島屋のパン)

今日の朝食は我が家にしては少し豪華目でした。母親が昨日堺東の高島屋で買って帰ったパンをお裾分けで貰ったので家内と半分づつ。昨日作って残しておいたポテトサラダにトマト半分を足して、ヨーグルトにはバナナ半分を入れて、紅茶と。

17/06/12の晩ご飯(ハムエッグ)

「サニーレタスにハムステーキとハムエッグ」がメインでした。サニーレタスは11日にレンタル農園で収穫したモノです。 『法蓮草もゴマと鰹節和え』の法蓮草は11日に農園で収穫したモノです。 『大根とキュウリの甘酢漬け』の大根は6月4日に農園で収穫したモ…

17/06/12の昼ご飯(菜飯)

12日の昼ご飯は4日に収穫していた春大根の葉とラデッシュの刻み漬けをご飯にまぶしました。大根の葉の緑とラデッシュの赤が食欲をそそりました。